そろそろ芋ほりの予約をしよう!
埼玉 川越は さつまいもの名産地として有名です。
9月中旬から始まりますので、早めに予約しましょう!
さつまいもは太らせ過ぎると甘みが減ります。
少し小さめで掘るなら、9月中旬から10月上旬がベストだと思います。
さつまいもは10℃以下になると悪くなるので、保存に自信がない人は、
12月中旬までには食べましょう。
さつまいもは掘った後 陽に当てると甘みが増すらしいです。
川越の荒幡農園では一般の人で7株 1000円で掘れます。
1株5本計算で35本ということになりますので大変お得ですね。
荒幡農園のHPはこちら
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by roomhair55 | 2009-07-27 09:22 | 農業もやってるよ